Tradiții culinare în Mărginimea Sibiului

Bucătari locali vor pregăti specialități culinare specifice Mărginimii Sibiului iar participanții vor putea asista la prepararea și degustarea produselor locale. Astfel, cinci bucătari din cinci sate ale Mărginimii se vor duela în pregătirea celor mai delicioase bucate iar publicul, impreună cu un juriu de specialitate, vor desemna bucătarul cel mai iscusit. Printre specialitățile preparate de bucătarii Mărginimii se vor număra: „ciorba acră” – ciorbă de vită specifică Rășinariului, cocoloș cu brânză, tocană de oaie, iar printre deserturi se va pregăti celebrul vărzar.

Dacă v-am facut poftă cu produsele și rețetele noastre și dacă doriți să luați parte la un eveniment culinar autentic, vă așteptam la Rășinari! 

Evenimentul este organizat de Primăria Comunei Rășinari în parteneriat cu Asociația Pensiunilor Agroturistice Rășinari (APAR).