Sărbătoarea recoltei

Meniu

Ruladă cu carne de mistreț cu gălbiori în mantie de semințe de dovleac, sos de ardei capia.

Supă cremă de hribi cu așchii de bacon și spumă de leurdă.

Mușchi de porc copt în smoker, cartofi copți cu smântână și usturoi.

Gulaș din pulpă de mistreț cu găluște.

Înghețată din slănină de porc mangalița.